手取り20万円台でも貯まる！食費2万円台をキープする買い物術

手取りが少なくても、食費はここまで抑えられる

物価上昇が続く昨今、「食費の節約」はますます重要なテーマとなっています。特に、手取りが20万円台の家庭にとっては、無駄な支出を避け、毎月確実に貯金を確保するために「食費2万円台」を目標とする動きが増えています。

一見難しそうに思える金額ですが、買い物の習慣や行動を少し見直すだけで、無理せず達成することは十分可能です。本記事では、ストレスなく続けられる買い物術と、食費2万円台をキープするための実践的なコツをご紹介します。

食費がなかなか減らない原因の多くは、「なんとなく買ってしまう」という行動にあります。特に以下のような習慣は、無意識のうちに支出を増やしてしまいます。

このような買い方では、必要のない食材や使い切れない商品を買ってしまうため、食品ロスや余計な出費が発生しがちです。

まず最も効果的なのは、「買い物リストを作ること」です。週の始めに1週間分の献立をざっくり決め、それに沿って必要な食材だけをリスト化することで、衝動買いや重複購入を防ぐことができます。また、空腹時の買い物は判断力が鈍りやすいため、食後に行くなどのタイミングも意識すると効果的です。

食費を2万円台に抑えるうえで、買い物の「回数」と「保存方法」にも工夫が必要です。特におすすめなのが、「週1〜2回のまとめ買い」と「冷凍保存」の組み合わせです。

スーパーへの来店頻度が多いほど、ついで買いや衝動買いが増える傾向があります。たとえば、週5回の買い物で毎回1,000円使ってしまえば、それだけで月2万円を超えてしまいます。これを週1〜2回のまとめ買いにすることで、無駄な支出を大幅に抑えることができます。

また、購入した食材をすぐに下処理し、冷凍保存しておくことも効果的です。たとえば、鶏むね肉を一口サイズにカットして冷凍しておけば、平日の調理が簡単になり、外食やテイクアウトに頼る必要も減ります。

冷凍保存の際には、ジップ付き袋や保存容器を活用し、「日付」や「内容」を明記しておくと、食材管理がしやすくなります。冷凍庫内で忘れられてしまう食材を減らすためにも、定期的な冷凍庫チェックを習慣化することがおすすめです。

節約志向の強い家庭で多く活用されているのが、「業務スーパー」や「ドラッグストア」です。これらの店舗では、一般のスーパーに比べて単価の安い商品や、大容量でコスパの良い商品が数多く取り揃えられています。

業務スーパーでは、冷凍野菜、鶏肉、豆腐、乾物など、日持ちが良く汎用性の高い商品が特に人気です。特に冷凍野菜はカット済みで調理がしやすく、野菜不足を解消しながら食費の節約にもつながります。

ドラッグストアも、食料品を扱っている店舗が増えており、意外と穴場です。特に、調味料やお米、飲料類はセール対象になることも多く、スーパーよりも安価で手に入ることがあります。

ただし、これらの店舗を利用する際にも「必要なものだけを購入する」という意識が必要です。安さにつられて買いすぎてしまうと、本末転倒になるため、買い物リストを活用しながら冷静に選ぶことが大切です。

食費を2万円台に抑えるための最大のポイントは、「無理をしないこと」と「続けられる仕組みを作ること」です。今回ご紹介した内容は、いずれも特別なスキルや我慢を必要とするものではなく、日々の習慣を少し変えるだけで実践できるものばかりです。

これらの習慣を組み合わせることで、無理なく、自然と食費を2万円台に抑えることが可能になります。

節約は短期間で結果を出すものではなく、長期的に生活に馴染ませていくものです。ストレスなく続けられる方法を選び、家庭ごとのライフスタイルに合わせて最適化することが、貯蓄成功への第一歩となります。